番茄焖鲫鱼的做法

鲫鱼食性杂，四季寻食，鲫鱼食性较杂，荤素都吃，以荤为主。同时喜吃植物性饵料，也吃有机碎屑及底栖小动物。你了解番茄焖鲫鱼的做法步骤吗?下面觅食录小编为你整理了番茄焖鲫鱼的做法。

番茄焖鲫鱼的食材准备

番茄焖鲫鱼的具体做法步骤

1.热锅做油，下入肥肉煸至金黄。

2.下入葱姜蒜爆出香味。

3.加入番茄块翻炒均匀。

4.加入一点水加盐调味，水开后放入鲫鱼中火焖10分钟即可。

5.味道还可以。

鲫鱼的食用作用

增强抗病能力

鲫鱼所含的蛋白质优、齐全、易消化吸收、是肝肾疾病，心脑血管疾病者的良好蛋白质来源[4]。常食可增强抗病能力，防治高血压、动脉硬化、冠心病，是肝类、肾类、慢性支气管炎等疾病患者的极佳食材。经常食用，可补充营养，增强抗病能力。还对防治动脉硬化、高血压均有疗效。

通乳催奶

鲫鱼有通乳汁作用。民间常给产后妇女炖食鲫鱼汤，既可以补虚，又有通乳催奶的作用。特别是产后、手术后、病后体虚的人，经常吃鲫鱼有益身体恢复。

美容

鲫鱼含脂肪少，所以吃起来鲜嫩又不肥腻，非常适合既想美容又怕肥腻的女性食用。鲫鱼含有全面而优质的蛋白质，对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用。

明目

鲫鱼子能补肝养目;鲫鱼胆有健脑益智的作用。

1.鲫鱼有哪些做法

2.红烧鲫鱼的做法大全图解

3.小鲫鱼的家常做法图解步骤

4.家常蒸鲫鱼的做法

5.蒸鲫鱼的家常做法步骤