蟹炒年糕怎么做好吃

螃蟹的头胸甲呈圆形，褐绿色，螯足长大且密生绒毛，频足侧扁而长，顶端尖锐，螃蟹肉白嫩，味鲜美。你想看看蟹炒年糕怎么做好吃吗?现在觅食录小编给你推荐蟹炒年糕的做法步骤。

蟹炒年糕的食材准备

蟹炒年糕的具体做法步骤

1.食材。

2.切些姜和葱。

3.把螃蟹切开。

4.锅里入油炒香姜和葱。

5.加入螃蟹炒一炒。

6.加入年糕，翻炒。边炒边加少许水。

7.加少许水焖一会后，加入盐调味即可。

8.装盘。

螃蟹不能和什么一起吃

① 柿子：两者同食容易造成恶心、呕吐、腹痛、腹泻等不适。

② 浓茶：吃螃蟹最佳的饮料是温黄酒，吃螃蟹前后最好不要饮茶，喝了茶水之后，会将胃液冲淡，杀菌效果就大打折扣了。

③ 梨：梨为凉性食物，与寒性的螃蟹同食，会损伤脾胃，引起消化不良。脾胃虚寒者尤其要注意;

④ 羊肉：羊肉性味甘热，而螃蟹性寒，二者同食后不仅大大减低了羊肉的温补作用，且有碍脾胃，对于素有阳虚或脾虚的患者，极易因此而引起脾胃功能失常，进而影响人体的元气;

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