螃蟹不可与红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生、蜗牛、芹菜、柿子、兔肉、荆芥同食;吃螃蟹不可饮用冷饮会导致腹泻。你都知道哪些蒸海螃蟹的做法呢?接下来觅食录小编为你分享蒸海螃蟹的做法。
蒸海螃蟹的食材准备
蒸海螃蟹的具体做法步骤
1.准备海蟹
2.海蟹用刷子刷干净
3.摆放在蒸锅里
4.放适量的姜片
5.上汽蒸20分钟
6.蒸好的螃蟹。
螃蟹的营养价值
螃蟹含有丰富的蛋白质和营养物质。尤其是褐蟹的蟹肉,其含钙量和含铁量都很高,不仅对人体骨骼有好处,还能促进人体红细胞的繁殖,有效缓解疲劳。蟹肉的铜含量也是数一数二的。每140克蟹肉的铜的含量远超过人体每日所需的量。
螃蟹所含的矿物质能够有效保护人体体内细胞和免疫系统。比如其富含的锌、硒等物质。此外,蟹肉还含有丰富的维生素B、维生素E、锰、磷、碘等营养物质。
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