家常红烧非洲鲫鱼的做法步骤

鲫鱼食性杂，四季寻食，鲫鱼食性较杂，荤素都吃，以荤为主。同时喜吃植物性饵料，也吃有机碎屑及底栖小动物。你想看看家常红烧非洲鲫鱼怎么做好吃吗?现在觅食录小编给你推荐家常红烧非洲鲫鱼的做法步骤。

家常红烧非洲鲫鱼的食材准备

家常红烧非洲鲫鱼的具体做法步骤

1.鱼清理干净内脏和鱼鳞，在两面都斜着划两道。

2.每面都均匀撒一层盐。

3.锅中热油把鱼放入慢慢煎至。

4.煎至一面发黄后翻面。

5.把姜丝和蒜米放入翻炒。

6.加入适量开水。

7.淋适量老抽和适量生抽。

8.加入适量盐。

9.加适量料酒，把所有调料都搅拌均匀。

10.盖上盖子大火煮开后改中小火焖至鱼熟透。

11.大火收汁，把葱花撒上层断生即可。

鲫鱼的适用人群

一般人群均可食用

1. 适宜慢性肾炎水肿，肝硬化腹水，营养不良性浮肿之人食用;适宜孕妇产后乳汁缺少之人食用;适宜脾胃虚弱，饮食不香之人食用;适宜小儿麻疹初期，或麻疹透发不快者食用;适宜痔疮出血，慢性久痢者食用;

2. 感冒发热期间不宜多吃。

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