番茄菜花鲫鱼汤怎么做

对于鲫鱼来说，尤其喜欢从外部注入的新鲜水(包括涨水和下雨)，因为这能给胆小而好动的鲫鱼提供了“天赐良机”。你了解番茄菜花鲫鱼汤的做法步骤吗?下面觅食录小编为你整理了番茄菜花鲫鱼汤的做法。

番茄菜花鲫鱼汤的食材准备

番茄菜花鲫鱼汤的具体做法步骤

1.食材：花菜和番茄。

2.将菜花用淡盐水浸泡20分钟，择洗干净，沥干，待用。

3.预先煮好的鲫鱼汤，将鲫鱼捞起不要，留汤。

4.放入菜花。

5.盖锅盖，大火煮至菜花熟透。

6.揭盖，放入择洗干净、切块的番茄，煮2分钟。

7.加入适量的鸡粉和橄榄油，拌匀。

8.即可关火。

鲫鱼的功效与作用

1.鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收，是肝肾疾病，心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源，常食可增强抗病能力，肝炎、肾炎、高血压、心脏病，慢性支气管炎等疾病患者可经常食用;

2.鲫鱼有健脾利湿，和中开胃，活血通络、温中下气之功效，对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋补食疗作用;产后妇女炖食鲫鱼汤，可补虚通乳;

3.鲫鱼肉嫩味鲜，可做粥、做汤、做菜、做小吃等。尤其适于做汤，鲫鱼汤不但味香汤鲜，而且具有较强的滋补作用，非常适合中老年人和病后虚弱者食用，也特别适合产妇食用。

1.好喝的鲫鱼汤要怎么熬

2.清炖鲫鱼汤怎么做好喝

3.怎么炖鲫鱼汤才有营养

4.鲫鱼汤的家常做法

5.宝宝吃的鲫鱼汤做法