蒜凉拌菠菜的做法

菠菜有草酸事先用水焯一下，用蚝油蒜末拌菠菜，口感很鲜香。下面小编为你整理了一些蒜凉拌菠菜的做法。

蒜凉拌菠菜的配料

主料菠菜苗150g 辅料香油适量花椒适量大蒜适量蚝油适量

凉拌蚝油蒜香菠菜苗的做法步骤1

1.菠菜苗洗净

凉拌蚝油蒜香菠菜苗的做法步骤2

2.用水焯一下

凉拌蚝油蒜香菠菜苗的做法步骤3

3.捞出放盘

凉拌蚝油蒜香菠菜苗的做法步骤4

4.蒜末切好

凉拌蚝油蒜香菠菜苗的做法步骤5

5.蚝油蒜末放入，花椒油浇入即可

6.吃的时候浇上醋

蒜末切好后放置15分钟，产生大蒜素食用防癌。

菠菜有草酸一定焯一下

吃的时候浇上适量食醋味道好

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