怎么做红枣鲫鱼汤

鲫鱼性情温顺、文静，警觉性很高。见到食物，并不马上吞食，而是慢慢靠近，在周围转着圈观察一番，然后才慢慢腾腾地用口轻啄饵食，边吞边吐，反复几次。你了解红枣鲫鱼汤的做法步骤吗?下面觅食录小编为你整理了红枣鲫鱼汤的做法。

红枣鲫鱼汤的食材准备

红枣鲫鱼汤的具体做法步骤

1.买来的鲫鱼洗干净(现在的鱼都好肥美啊，看，鱼子好多)。

2.准备好4颗红枣，4片姜，香菜。

3.砂锅里放入清水，烧开。(要一次加够水，煮出来的汤才够浓)。

4.水烧开后放入鲫鱼，姜片，转中火熬30分钟。

5.30分钟后，再放入红枣，熬30分钟。

6.最后，放入适量的盐调味，加入香菜就可以享用了。

红枣鲫鱼汤做法制作技巧

水一定一次加够。

鱼腹要洗干净，把黑色的膜洗掉。

注意事项：

鲫鱼不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙参、蜂蜜、猪肝、鸡肉、野鸡肉、鹿肉，以及中药麦冬、厚朴一同食用。吃鱼前后忌喝茶。

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