酸梅鲫鱼汤的做法图解步骤

鲫鱼性情温顺、文静，警觉性很高。见到食物，并不马上吞食，而是慢慢靠近，在周围转着圈观察一番，然后才慢慢腾腾地用口轻啄饵食，边吞边吐，反复几次。你想看看酸梅鲫鱼汤怎么做好吃吗?现在觅食录小编给你推荐酸梅鲫鱼汤的做法步骤。

酸梅鲫鱼汤的食材准备

酸梅鲫鱼汤的具体做法步骤

1.备鲫鱼等材料

2.鲫鱼用油两面煎至稍黄，盛起待用

3.原锅再下点油，爆香姜、葱、蒜头

4.下蕃茄块稍炒一下

5.下韩式辣椒酱,加入适量的水，约1碗

6.煮沸后下鲫鱼与黄豆芽

7.加盖小火焖煮

8.待鲫鱼焖透后下其他调味料煮均匀

9.下香菜，即可关火上碟

鲫鱼的适用人群

一般人群均可食用

1. 适宜慢性肾炎水肿，肝硬化腹水，营养不良性浮肿之人食用;适宜孕妇产后乳汁缺少之人食用;适宜脾胃虚弱，饮食不香之人食用;适宜小儿麻疹初期，或麻疹透发不快者食用;适宜痔疮出血，慢性久痢者食用;

2. 感冒发热期间不宜多吃。

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