我们日常养生应该吃些什么食物来补充身体的营养会比价好呢?民以食为天,合理的膳食很重要,一般来说健康的饮食应该是营养均衡、时间固定的,所为了身体的健康我们应该建立一日三餐的好习惯。以下是觅食录小编分享给大家的关于家庭养生食谱及做法,一起来看看怎么做吧!

家庭养生食谱及做法1:萝卜丝豆腐汤

材料

红皮大萝卜半个,卤水大豆腐半块,葱末,姜末,胡椒粉,盐,鸡精,色拉油,香菜末

做法

1.萝卜洗净切成丝,放在清水里浸泡,豆腐洗净切成块

2.锅中注油烧热,放入葱姜末爆香后填入适量清汤,放入胡椒粉调味,烧开后放入萝卜丝

3.烧滚后放入豆腐块

4.煮至萝卜丝断生后,放入盐、鸡精调味,撒香菜末出锅

家庭养生食谱及做法2:萝卜肚肺汤

材料

猪肚、猪肺、猪心各1个,萝卜500克,葱姜、盐、油、鸡精适量。

做法

1、先把肚、心、肺洗得干干净净。猪心剖开冲洗干净;猪肚上油网状的东西剪掉,用50cc白醋和2汤勺盐浸泡15分钟,揉搓后冲洗干净再用2汤勺面粉揉搓一下,冲洗后用刀刮去猪肚上的粘液;猪肺套在自来水龙头上反复4、5次灌水、挤水,把猪肺里泡沫挤出来。

2、肚、心、肺放在锅里煮4、5分钟,冲洗干净后切成条、片和块状;萝卜切块。

3、炒锅放油煸葱姜,加心、肺、肚、料酒和清水,先用大火烧5分钟,再用小火烧2、3个小时猪肚烂时,放萝卜再用大火烧5至10分钟即可。

4、最后放盐和味精调味。

小贴士

清水要一次性加足,中途不要再加水。

家庭养生食谱及做法3:元肉百合汤

材料

枸杞子10g,桂圆肉2枚,莲子10g,干百合10g

做法

枸杞子和桂圆肉分别洗净,干百合用冷水浸泡2小时泡发。

取一个小煮锅,加入500ml冷水,放入所有材料用大火煮开,然后调成小火煲煮1小时即可。

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