河螃蟹和橙子能一起吃吗

河蟹以河北、天津产的最为著名，江蟹以南京产的最好，湖蟹以江苏常熟阳澄湖、山东微山湖产的品质较好。 河螃蟹和橙子能一起吃吗?下面觅食录小编告诉你河螃蟹和橙子能不能一起吃。

河螃蟹和橙子能一起吃吗

橙子和螃蟹不相忌，可以一起吃。螃蟹与柿子、梨、香瓜、花生仁、泥鳅相忌，海蟹忌大枣。

橙子味道酸甜，酸能杀菌，和胃降逆，有较好的调味和解毒作用，河蟹属高胆固醇食品，正常健康的河蟹中并不含五氧化二砷这种物质，若是含有这种物质，可能是因为环境污染或其他原因所导致，跟河蟹自身无关，需要注意的是，吃河蟹容易容易引起过敏和食物不耐受，但并不意味着每个人吃河蟹都不能吃含维生素C的蔬菜和水果。

河蟹和橙子一起吃会中毒吗

吃河蟹后吃橙子会中毒，这种理论实际上并不成立，中毒的前提是吃了大量的维生素C和河蟹，而橙子中的维生素C含量还不足以达到能让人中毒，而且如果河蟹中所含的砷不是超标很多倍的话，更不可能引起中毒了。

河蟹的宜忌人群有哪些

1.一般人均能食用，其中跌打损伤，筋断骨碎、瘀血肿痛人群、产妇胎盘残留、临产阵缩无力人群尤其适合食用，并且宜多吃蟹爪为好。

2.脾胃虚寒，大便溏泄，腹痛腹泻，风寒感冒未愈，顽固性皮肤瘙痒病人，月经不调，痛经，怀孕女性忌吃河蟹，尤其忌吃蟹爪。

与河蟹相克的食物

1.河蟹不能与花生同食：花生脂肪含量高达45%，油腻之物与蟹同食，易致腹泻。

2.河蟹不能与泥鳅同食：泥鳅性温，而蟹性冷，二者同食不利于健康。

3.河蟹不能与香瓜同食：香瓜即甜瓜，性味甘寒而滑利，能除热通便，与蟹同食，有损肠胃，易致腹泻。

4.河蟹不能与梨同食：梨味甘性寒，蟹也性寒，二者同食易伤肠胃。

5.河蟹不能与冷饮同食：冰水、冰激凌等属寒凉食物，使肠胃温度降低，与蟹同食易致腹泻。

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