吃螃蟹抗感染,促进伤口愈合。你想看看红烧毛豆白蟹怎么做好吃吗?现在觅食录小编给你推荐红烧毛豆白蟹的做法步骤。
红烧毛豆白蟹的食材准备
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红烧毛豆白蟹的具体做法步骤
1.毛豆
2.冲洗干净
3.剥出毛豆仁
4.鲜白蟹
5.冲洗干净
6.去背壳
7.切块
8.姜末
9.粘上姜末
10.面粉
11.粘上面粉
12.下油锅
13.煎一下
14.倒入毛豆
15.倒入六月鲜红烧酱油
16.倒入六月鲜特级酱油
17.放一点水翻一下,加盖烧一下
18.烧熟后下白砂糖翻匀,然后用淀粉勾芡即可
19.出锅装盘
特点
色泽红润,红绿相间,鲜香扑鼻,鲜美异常
红烧毛豆白蟹做法制作技巧
鲜白蟹切块后要立即粘上姜末和面粉。
这毛豆不可以生吃,生的有毒性,一定要烧熟。
通风患者忌食。
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