香辣烧鲫鱼的做法步骤

鲫鱼繁殖能力强，鲫鱼的性腺较其他鱼成熟得早，隔年鱼便能产卵，一边产卵一边长个头。你想看看香辣烧鲫鱼怎么做好吃吗?现在觅食录小编给你推荐香辣烧鲫鱼的做法步骤。

香辣烧鲫鱼的食材准备

香辣烧鲫鱼的具体做法步骤

1.鲫鱼劏干净，控干水。

2.然后用少许盐，里里外外擦一遍。

3.锅烧热，把鱼放入煎制。

4.一面煎香，再翻另一面继续煎。

5.把姜片与香矛放入锅内。

6.沏入开水，接着放入香辣酱，少许的糖，蚝油等调料。

7.然后把泡椒也放入锅内，小火烧制。

8.锅内汁烧的差不多时，关火，可出锅喽~

鲫鱼的食疗偏方

绿茶鲫鱼 原料：鲫鱼、绿茶。 制法及用法：将鲫鱼去腮、内脏，留下鱼鳞，腹内装满绿茶，放在盘中，上蒸锅清蒸熟透食用。 功效：适用于糖尿病而引起的口喝不止。

鲫鱼猪蹄 原料：鲫鱼、猪蹄。 制法及用法：用鲜活鲫鱼与猪蹄同煨，连汤食用。 功效：可治产妇少乳。

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