香煎鲫鱼怎么做

鲫鱼食性杂，四季寻食，鲫鱼食性较杂，荤素都吃，以荤为主。同时喜吃植物性饵料，也吃有机碎屑及底栖小动物。平时生活中你会做香煎鲫鱼吗?现在，觅食录小编来告诉你香煎鲫鱼的做法。

香煎鲫鱼的食材准备

香煎鲫鱼的具体做法步骤

1.鲫鱼洗净，放好备用，可放点盐腌一下

2.姜蒜，干辣椒准备好

3.锅中放油，把鱼放里面煎，待至金黄色时，放些豆瓣酱，姜，蒜，干辣椒，快熟的时候，放一点葱

4.最后，放点味精调一下味，不用放盐了，因为前面腌过，而且又放了豆瓣酱，够瞧咸了呢

鲫鱼的适用人群

一般人群均可食用

1. 适宜慢性肾炎水肿，肝硬化腹水，营养不良性浮肿之人食用;适宜孕妇产后乳汁缺少之人食用;适宜脾胃虚弱，饮食不香之人食用;适宜小儿麻疹初期，或麻疹透发不快者食用;适宜痔疮出血，慢性久痢者食用;

2. 感冒发热期间不宜多吃。

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