鲫鱼豆腐汤的做法图解步骤

鲫鱼文静而胆小，胆小是鱼类的共性，而卿鱼尤其胆小，害怕惊扰。大鲫鱼更甚。你想看看鲫鱼豆腐汤怎么做好吃吗?现在觅食录小编给你推荐鲫鱼豆腐汤的做法步骤。

鲫鱼豆腐汤的食材准备

鲫鱼豆腐汤的具体做法步骤

1.准备鲫鱼，把鲫鱼清洗干净，去除鱼鳞，在准备豆腐和生菜

2.把鲫鱼提前用料酒和盐腌制一会，然后上锅热油，等油热了 ，下入鲫鱼煎一下

3.把鲫鱼煎的两面金黄就可以了

4.加入适量的开水和鲫鱼一同煮

5.加入适量的大葱段

6.等锅中的水开了 ，加入切好的豆腐一同煮

7.在加上切丁的西红柿一同煮

8.汤汁煮的发白了 ，鲫鱼汤就好了 ，加入生菜一起煮开

9.最后加上调味料盐

10.加上少许的鸡精调味

11.搅拌起来，就可以关火出锅了

鲫鱼的钓鲫方法

采用长脑线悬坠一整套台钓方法，是钓鲫很适宜的技法之一。在民间钓技中也有许多钓鲫的好方法。如短脑线配单钩、双钩、扁担钩，加上擦底坠(通过漂坠匹配，使坠与水底似粘不粘)，反应也很灵敏。朝天钩配星漂，也称得上是钓技中的一绝。长竿短线所进行的“三戳”——戳孔、戳拱、戳茬，这都是行之有效的钓鲫方法(三戳也适宜钓其他鱼)。

海竿钓鲫可用短软反应灵敏小小竿，配上小串钩，这是在秋天深水钓寒鲫的好方法。如在水底有枯草烂叶的地方，用海竿配“盒饭”。也不失为一种有效方法。

人们有句老话，叫到什么山上唱什么歌，我们这些钓鱼人不妨将它改为到什么水也钓什么鱼。总之钓技有千条，贵在使用得当。

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