怎么清蒸鲫鱼

鲫鱼喜欢清洁水域和水草，清洁水域溶氧充足，且微生物等杂物少，水质不污染，鱼儿在这样的水域里游动觅食有舒适感，食欲旺。平时生活中你会做清蒸鲫鱼吗?现在，觅食录小编来告诉你清蒸鲫鱼的做法。

清蒸鲫鱼的食材准备

清蒸鲫鱼的具体做法步骤

1.备料：新鲜鲫鱼，我喜欢买有蛋蛋的感觉好吃点，但今天的没蛋蛋哟。

2.切成小段的本地葱(四季葱没这么香)

3.下锅前放少许盐和姜淹

4.待水地煮开后再放鱼蒸5分钟(看鱼的大小定时间)

5.鲜美的清蒸鲫鱼上台

6.鲜美的清蒸鲫鱼上台

鲫鱼的功效与作用

1.鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收，是肝肾疾病，心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源，常食可增强抗病能力，肝炎、肾炎、高血压、心脏病，慢性支气管炎等疾病患者可经常食用;

2.鲫鱼有健脾利湿，和中开胃，活血通络、温中下气之功效，对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋补食疗作用;产后妇女炖食鲫鱼汤，可补虚通乳;

3.鲫鱼肉嫩味鲜，可做粥、做汤、做菜、做小吃等。尤其适于做汤，鲫鱼汤不但味香汤鲜，而且具有较强的滋补作用，非常适合中老年人和病后虚弱者食用，也特别适合产妇食用。

1.简单又好吃的鲫鱼做法

2.鲫鱼的烹饪方法

3.鲫鱼怎么做好吃

4.怎么做红烧鲫鱼好吃

5.鲫鱼怎么做又好吃又有营养