鲫鱼生长缓慢,鲫鱼生长速度较慢,成年鱼也就是长到100克左右。你都知道哪些鲫鱼木瓜汤的做法呢?接下来觅食录小编为你分享鲫鱼木瓜汤的做法。
鲫鱼木瓜汤的食材准备
鲫鱼木瓜汤的具体做法步骤
1.木瓜洗净去皮切大块
2.红萝卜也切块
3.先烧热油锅,再放入油、姜爆香,接着放入剖好的鲫鱼。
4.慢火煎完一面,再返过来煎另一面,直至煎至两面金黄色即可。
5.这是煎好的鲫鱼。
6.锅中烧开水,把煎好的鲫鱼放进去。
7.让汤烧开10分钟后,放入红萝卜继续煮。
8.慢火煮至30分钟后,加入木瓜。
9.放入木瓜后,继续煮10分钟。
10.加盐调味即可饮用。
鲫鱼的食疗作用
鲫鱼味甘、性平,入脾、胃、大肠经;具有健脾、开胃、益气、利水、通乳、除湿之功效。
鲫鱼的食疗偏方
绿茶鲫鱼 原料:鲫鱼、绿茶。 制法及用法:将鲫鱼去腮、内脏,留下鱼鳞,腹内装满绿茶,放在盘中,上蒸锅清蒸熟透食用。 功效:适用于糖尿病而引起的口喝不止。
鲫鱼猪蹄 原料:鲫鱼、猪蹄。 制法及用法:用鲜活鲫鱼与猪蹄同煨,连汤食用。 功效:可治产妇少乳。
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