香菇煲鸡汤是一道做法非常简单,味道鲜美的家常滋补靓汤,赶紧学会了在家做来喝吧。下面一起来看看香菇煲鸡汤的做法介绍吧,希望对你有帮助!
制作香菇煲鸡汤的食材
香菇煲鸡汤的做法步骤
1.原料.鸡肉切大块
2.放入沸水中焯一下,水里放料酒
3.香菇洗净撕小块
4.葱切段,生姜切片
5.准备大料和干辣椒
6.所有食材放入砂锅,一次性加入清水.大火烧开,转小火煲40分钟.
7.加入盐和枸杞再煲20分钟即可.
宝宝吃香菇好消化吗
宝宝个人情况不一样,建议宝宝六个月后吃香菇。因为孩子的消化系统没有发育完善,会引起腹泻的,再者香菇是一种菌容易引起变态反应,很会引起孩子过敏的.
宝宝六个之后便可在辅食中适当添加一些香菇的了,香菇中含有丰富的维生素D,能够预防宝宝因缺乏维生素D而引起的血磷、血钙代谢障碍导致的佝偻病。同时常吃香菇能够净化血液中的毒素,预防小儿白血病。
香菇中含有大量的亚麻油酸,有大量钙、铁、铜等造血物质,因此,香菇的营养价值超过绝大部分的蔬菜,所以宝宝的辅食中除了各种新鲜蔬菜,也要适当添加一些香菇之类的高营养菌类,这样才能保证宝宝均衡的营养吸收,让宝宝发育的更好。
宝宝吃香菇的好处
促进宝宝骨骼发育
香菇中含有丰富的维生素D,有促进钙、磷消化吸收的作用,并使之沉积于骨骼和牙齿,对促进儿童骨骼、牙齿的生长发育,预防佝偻病能起到积极作用,但脾胃虚寒的儿童不宜吃。
增强宝宝抵抗力
香菇中含有一般蔬菜所缺乏的麦甾醇,麦甾醇可转变为维生素D,能促进儿童体内钙的吸收,经常食用香菇对于增强儿童免疫力,预防感冒病毒也有良好的效果。鉴于儿童消化系统比较娇弱,做香菇时一定要洗净、蒸透、煮烂。要想充分吸收香菇的营养,最好选择干香菇。
增进宝宝食欲
香菇中所含的维生素B1及维生素PP,维生素B1又称硫胺素,它参与糖氧化中的辅酶合成,为机体充分利用糖类所必需,并能增进食欲。所以宝宝胃口不佳不妨给宝宝吃一些香菇。
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