鲫鱼萝卜丝汤的图解做法步骤

鲫鱼文静而胆小，胆小是鱼类的共性，而卿鱼尤其胆小，害怕惊扰。大鲫鱼更甚。你想看看鲫鱼萝卜丝汤怎么做好吃吗?现在觅食录小编给你推荐鲫鱼萝卜丝汤的做法步骤。

鲫鱼萝卜丝汤的食材准备

鲫鱼萝卜丝汤的具体做法步骤

1.鲫鱼处理好，洗净，抹干表面水分

2.白萝卜去皮，切成丝

3.姜丝待用

4.炒锅烧热后放植物油至6成热，放入姜丝煎一下

5.将鲫鱼慢慢滑入锅中

6.中火将鱼煎黄后翻面也煎黄

7.汤锅内一次性注满适量的清水，将煎好的鱼放入汤锅内

8.大火烧开后转中火煮约25分钟左右

9.倒入萝卜丝

10.大火煮开后转中火煮10分钟左右

11.加入适量的白胡椒粉调味

12.适量的芝麻油调味

13.适量的盐

14.撒上适量的芹菜粒即可出锅

15.美美享受鲜美的汤

鲫鱼的钓鲫方法

采用长脑线悬坠一整套台钓方法，是钓鲫很适宜的技法之一。在民间钓技中也有许多钓鲫的好方法。如短脑线配单钩、双钩、扁担钩，加上擦底坠(通过漂坠匹配，使坠与水底似粘不粘)，反应也很灵敏。朝天钩配星漂，也称得上是钓技中的一绝。长竿短线所进行的“三戳”——戳孔、戳拱、戳茬，这都是行之有效的钓鲫方法(三戳也适宜钓其他鱼)。

海竿钓鲫可用短软反应灵敏小小竿，配上小串钩，这是在秋天深水钓寒鲫的好方法。如在水底有枯草烂叶的地方，用海竿配“盒饭”。也不失为一种有效方法。

人们有句老话，叫到什么山上唱什么歌，我们这些钓鱼人不妨将它改为到什么水也钓什么鱼。总之钓技有千条，贵在使用得当。

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