怎么做螃蟹炖南瓜

河蟹以河北、天津产的最为著名，江蟹以南京产的最好，湖蟹以江苏常熟阳澄湖、山东微山湖产的品质较好。你都知道哪些螃蟹炖南瓜的做法呢?接下来觅食录小编为你分享螃蟹炖南瓜的做法。

螃蟹炖南瓜的食材准备

螃蟹炖南瓜的具体做法步骤

1.螃蟹用刷子刷干净，沥出水备用。

2.点火做锅，冷水下螃蟹和南瓜炖煮。

3.加入姜片。

4.加入少许盐。

5.开锅后，小火慢炖，直至南瓜炖烂为止，根据个人喜好加入胡椒粉、葱末、香菜末。

6.鲜美味浓的螃蟹炖南瓜就出锅了。

螃蟹不能和什么一起吃

① 柿子：两者同食容易造成恶心、呕吐、腹痛、腹泻等不适。

② 浓茶：吃螃蟹最佳的饮料是温黄酒，吃螃蟹前后最好不要饮茶，喝了茶水之后，会将胃液冲淡，杀菌效果就大打折扣了。

③ 梨：梨为凉性食物，与寒性的螃蟹同食，会损伤脾胃，引起消化不良。脾胃虚寒者尤其要注意;

④ 羊肉：羊肉性味甘热，而螃蟹性寒，二者同食后不仅大大减低了羊肉的温补作用，且有碍脾胃，对于素有阳虚或脾虚的患者，极易因此而引起脾胃功能失常，进而影响人体的元气;

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