葱姜炒花蟹的做法步骤

螃蟹根据产地可分为河蟹、江蟹、湖蟹三种。你想看看葱姜炒花蟹怎么做好吃吗?现在觅食录小编给你推荐葱姜炒花蟹的做法步骤。

葱姜炒花蟹的食材准备

葱姜炒花蟹的具体做法步骤

1.花蟹三只。

2.坐锅烧水放花蟹煮2分钟。然后宰杀处理干净，之后用小牙刷彻底的刷干净蟹壳蟹身。洗净待用。

3.葱姜切好备用。

4.坐锅烧热下油爆香葱姜。

5.放花蟹下去翻炒几下。

6.加适量的盐调味。

7.一点料酒。

8.然后稍微放点水，改小火。焖2分钟。

9.成品。

螃蟹不能和什么一起吃

① 柿子：两者同食容易造成恶心、呕吐、腹痛、腹泻等不适。

② 浓茶：吃螃蟹最佳的饮料是温黄酒，吃螃蟹前后最好不要饮茶，喝了茶水之后，会将胃液冲淡，杀菌效果就大打折扣了。

③ 梨：梨为凉性食物，与寒性的螃蟹同食，会损伤脾胃，引起消化不良。脾胃虚寒者尤其要注意;

④ 羊肉：羊肉性味甘热，而螃蟹性寒，二者同食后不仅大大减低了羊肉的温补作用，且有碍脾胃，对于素有阳虚或脾虚的患者，极易因此而引起脾胃功能失常，进而影响人体的元气;

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