鲫鱼萝卜汤怎么做好喝

鲫鱼繁殖能力强，鲫鱼的性腺较其他鱼成熟得早，隔年鱼便能产卵，一边产卵一边长个头。平时生活中你会做鲫鱼萝卜汤吗?现在，觅食录小编来告诉你鲫鱼萝卜汤的做法。

鲫鱼萝卜汤的食材准备

鲫鱼萝卜汤的具体做法步骤

1.用料：鲫鱼 萝卜 葱 姜

2.将鲫鱼洗净，去鳞、去鳃、去内脏。在鱼身上打上一字刀，葱切片，将切丝，萝卜切丝。

3.锅中放油，油热放入鲫鱼。

4.一面煎成金黄色，翻面再煎另一面。

5.锅中放入适量水。

6.放入葱、姜。

7.用大火煮15—20分钟。

8.放入萝卜丝煮5分钟。

9.碗中放盐、胡椒粉。将鱼、鱼汤、萝卜丝倒入碗中，撒上香葱即可。

鲫鱼的钓鲫方法

采用长脑线悬坠一整套台钓方法，是钓鲫很适宜的技法之一。在民间钓技中也有许多钓鲫的好方法。如短脑线配单钩、双钩、扁担钩，加上擦底坠(通过漂坠匹配，使坠与水底似粘不粘)，反应也很灵敏。朝天钩配星漂，也称得上是钓技中的一绝。长竿短线所进行的“三戳”——戳孔、戳拱、戳茬，这都是行之有效的钓鲫方法(三戳也适宜钓其他鱼)。

海竿钓鲫可用短软反应灵敏小小竿，配上小串钩，这是在秋天深水钓寒鲫的好方法。如在水底有枯草烂叶的地方，用海竿配“盒饭”。也不失为一种有效方法。

人们有句老话，叫到什么山上唱什么歌，我们这些钓鱼人不妨将它改为到什么水也钓什么鱼。总之钓技有千条，贵在使用得当。

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