蟹肉的铜含量也是数一数二的。每140克蟹肉的铜的含量远超过人体每日所需的量。你都知道哪些香葱猪肉蟹粥的做法呢?接下来觅食录小编为你分享香葱猪肉蟹粥的做法。
香葱猪肉蟹粥的食材准备
香葱猪肉蟹粥的具体做法步骤
1.螃蟹4只
2.螃蟹洗净切块
3.猪肉切片
4.冬菜洗净
5.葱切成葱花
6.用大米加适量水煮好的白粥一锅
7.将螃蟹,肉片,葱花,冬菜一起加入到白粥里煮熟,加盐调味
8.煮熟的样子
9.盛出即可食用
螃蟹的营养价值
螃蟹含有丰富的蛋白质和营养物质。尤其是褐蟹的蟹肉,其含钙量和含铁量都很高,不仅对人体骨骼有好处,还能促进人体红细胞的繁殖,有效缓解疲劳。蟹肉的铜含量也是数一数二的。每140克蟹肉的铜的含量远超过人体每日所需的量。
螃蟹所含的矿物质能够有效保护人体体内细胞和免疫系统。比如其富含的锌、硒等物质。此外,蟹肉还含有丰富的维生素B、维生素E、锰、磷、碘等营养物质。
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