鲫鱼有健脾利湿,和中开胃,活血通络、温中下气之功效,对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋补食疗作用;产后妇女炖食鲫鱼汤,可补虚通乳。你都知道哪些木瓜红枣鲫鱼汤的做法呢?接下来觅食录小编为你分享木瓜红枣鲫鱼汤的做法。

木瓜红枣鲫鱼汤的食材准备

木瓜红枣鲫鱼汤的具体做法步骤

红枣木瓜鲫鱼汤的做法步骤1

1.鲫鱼处理干净

红枣木瓜鲫鱼汤的做法步骤2

2.木瓜去皮待用

红枣木瓜鲫鱼汤的做法步骤3

3.大枣、枸杞洗净待用,生姜切丝待用

红枣木瓜鲫鱼汤的做法步骤4

4.锅里填油,将鲫鱼放入锅中煎一下

红枣木瓜鲫鱼汤的做法步骤5

5.两面都煎至金黄

红枣木瓜鲫鱼汤的做法步骤6

6.添水,没过鱼身,放入大枣、枸杞、姜丝

红枣木瓜鲫鱼汤的做法步骤7

7.大火烧开,加盐调味,小火慢炖约15-20分钟

红枣木瓜鲫鱼汤的做法步骤8

8.汤汁发白,放入木瓜,再炖5分钟即可

鲫鱼的适用人群

一般人群均可食用

1. 适宜慢性肾炎水肿,肝硬化腹水,营养不良性浮肿之人食用;适宜孕妇产后乳汁缺少之人食用;适宜脾胃虚弱,饮食不香之人食用;适宜小儿麻疹初期,或麻疹透发不快者食用;适宜痔疮出血,慢性久痢者食用;

2. 感冒发热期间不宜多吃。

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