香菇和萝卜是人们经常吃的食物,把它们结合一起煮鸡汤的做法,既简单又营养,是很健康的一道滋补汤。下面一起来看看香菇萝卜鸡汤的做法介绍吧,希望对你有帮助!
制作香菇萝卜鸡汤的食材
香菇萝卜鸡汤的做法步骤
1.我市场买的是活鸡,用来煲汤的是鸡骨架,鸡脚等部分.
2.生姜备用
3.萝卜切块
4.香菇用热水泡发
5.锅中烧开水,将鸡肉放进去氽去血水后捞出.
6.将萝卜,香菇,鸡肉以及姜片一起放入高压锅中,煲约90分钟后解压.
7.煲好后加盐调味,撒香葱即可.
白萝卜的药用价值
一、消化方面:食积腹胀,消化不良,胃纳欠佳,可以生捣汁饮用;恶心呕吐,泛吐酸水,慢性痢疾,均可切碎蜜煎细细嚼咽;便秘,可以煮食;口腔溃疡,可以捣汁漱口。
二、呼吸方面咳嗽咳痰,最好切碎蜜煎细细嚼咽;咽喉炎、扁桃体炎、声音嘶哑、失音,可以捣汁与姜汁同服;鼻出血,可以生捣汁和酒少许热服,也可以捣汁滴鼻;咯血,与羊肉、鲫鱼同煮熟食;预防感冒,可煮食。
三、泌尿系统方面各种泌尿系结石,排尿不畅,可用之切片蜜炙口服;各种浮肿,可用萝卜与浮小麦煎汤服用。
四、其他方面美容,可煮食;脚气病,煎汤外洗;解毒,解酒或煤气中毒,可用之,或叶煎汤饮汁;通利关节,可煮用。
五、白萝卜生吃可促进消化,除了助消化外,还有很强的消炎作用,而其辛辣的成分可促胃液分泌,调整胃肠机能。
白萝卜的营养价值
1、降血压
白萝卜可以扩张血管、降低血压,提高身体好胆固醇的含量~
2、降血脂
白萝卜膳食纤维、钙、磷、铁、钾、维生素C和叶酸的含量较高。白萝卜可软化血管、降低血脂~
3、降低血糖
白萝卜能降低血糖,有助于降低糖尿病病人的风险,还能降低胆固醇~
4、预防感冒
白萝卜含有大量的有机硫磺化合物,这种化合物有强大的杀菌力,对于由感冒引起的发炎和咳嗽很有疗效的~
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