木耳萝卜鲫鱼汤的做法步骤

鲫鱼文静而胆小，胆小是鱼类的共性，而卿鱼尤其胆小，害怕惊扰。大鲫鱼更甚。你想看看木耳萝卜鲫鱼汤怎么做好吃吗?现在觅食录小编给你推荐木耳萝卜鲫鱼汤的做法步骤。

木耳萝卜鲫鱼汤的食材准备

木耳萝卜鲫鱼汤的具体做法步骤

1.食材：鲫鱼、白萝卜和泡发黑木耳

2.白萝卜去皮，择洗干净，切块

3.泡发木耳择洗干净，焯烫一下

4.热油锅，放入择洗干净的鲫鱼

5.煎至双面金黄

6.倒入滚水，旺火煮至汤头变奶白色

7.放入萝卜块和木耳

8.盖锅盖，文火煮15分钟

9.揭盖，放入食盐调味

10.熄火盛出

鲫鱼的钓鲫方法

采用长脑线悬坠一整套台钓方法，是钓鲫很适宜的技法之一。在民间钓技中也有许多钓鲫的好方法。如短脑线配单钩、双钩、扁担钩，加上擦底坠(通过漂坠匹配，使坠与水底似粘不粘)，反应也很灵敏。朝天钩配星漂，也称得上是钓技中的一绝。长竿短线所进行的“三戳”——戳孔、戳拱、戳茬，这都是行之有效的钓鲫方法(三戳也适宜钓其他鱼)。

海竿钓鲫可用短软反应灵敏小小竿，配上小串钩，这是在秋天深水钓寒鲫的好方法。如在水底有枯草烂叶的地方，用海竿配“盒饭”。也不失为一种有效方法。

人们有句老话，叫到什么山上唱什么歌，我们这些钓鱼人不妨将它改为到什么水也钓什么鱼。总之钓技有千条，贵在使用得当。

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