鲫鱼又名鲋鱼,别称喜头,为鲤科动物,产于全国各地。平时生活中你会做木瓜花生鲫鱼汤吗?现在,觅食录小编来告诉你木瓜花生鲫鱼汤的做法。
木瓜花生鲫鱼汤的食材准备
木瓜花生鲫鱼汤的具体做法步骤
1.准备食材
2.鲫鱼身划开几刀,用盐腌制一会
3.花生浸泡去皮
4.热锅,用生姜擦下锅,煎鱼就没那么沾锅了.
5.锅里油烧热,放入鲫鱼,煎两面黄,放入生姜
6.倒入开水,煮几分钟
7.放入去皮的花生米
8.最后放入木瓜
9.加一点胡椒粉和盐就可
与鲫鱼相克的食物
鲫鱼+猪里脊肉:气滞
鲫鱼+鸡肉:会不利营养吸收
鲫鱼+雪里蕻:会引起水肿
鲫鱼+猪肉:二者起生化反应,不利于健康
鲫鱼+猪小排:影响营养素的吸收
鲫鱼+冬瓜:会导致身体脱水
鲫鱼+蜂蜜:一起吃会中毒,用黑豆、甘草可以解毒
鲫鱼+蜂蜜:会易中毒
鲫鱼+芥菜:引起水肿
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