鲫鱼栖息于水的下层,是底栖性鱼类,经常栖息在杂草丛生的水域,游弋到有腐质的水底觅食。你都知道哪些奶白鲫鱼汤的做法呢?接下来觅食录小编为你分享奶白鲫鱼汤的做法。

奶白鲫鱼汤的食材准备

奶白鲫鱼汤的具体做法步骤

奶白鲫鱼汤的做法步骤1

1.鲫鱼购买时叫商家代为杀好,去内脏去腮,不要打鳞,鱼肚里抹点盐放姜片去腥;

奶白鲫鱼汤的做法步骤2

2.白萝卜去皮,切成适量大小的块状;

奶白鲫鱼汤的做法步骤3

3.热油锅,放入鲫鱼煎至两面金黄;

奶白鲫鱼汤的做法步骤4

4.另一锅煮适量开水,倒入白萝卜,加入煎好的鲫鱼,大火煮开转小火炖约一小时;

奶白鲫鱼汤的做法步骤5

5.最后加盐调味,撒葱花即可开吃!

鲫鱼的适用人群

一般人群均可食用

1. 适宜慢性肾炎水肿,肝硬化腹水,营养不良性浮肿之人食用;适宜孕妇产后乳汁缺少之人食用;适宜脾胃虚弱,饮食不香之人食用;适宜小儿麻疹初期,或麻疹透发不快者食用;适宜痔疮出血,慢性久痢者食用;

2. 感冒发热期间不宜多吃。

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