鲫鱼白菜汤怎么做

鲫鱼文静而胆小，胆小是鱼类的共性，而卿鱼尤其胆小，害怕惊扰。大鲫鱼更甚。你了解鲫鱼白菜汤的做法步骤吗?下面觅食录小编为你整理了鲫鱼白菜汤的做法。

鲫鱼白菜汤的食材准备

鲫鱼白菜汤的具体做法步骤

1.准备食材。

2.热锅下油，把鱼的两边煎黄。

3.另一砂锅里放水，放姜，煮开水。

4.把煎好的鱼放进去。

5.鱼煲十分钟左右就出味道了，汤是奶白奶白的。

6.大白菜摘成段，把菜梗部分先放进汤里。

7.菜梗部分煮软之后再放菜叶部分。

8.待菜叶部分也煮软了就可以关火了。

鲫鱼的适用人群

一般人群均可食用

1. 适宜慢性肾炎水肿，肝硬化腹水，营养不良性浮肿之人食用;适宜孕妇产后乳汁缺少之人食用;适宜脾胃虚弱，饮食不香之人食用;适宜小儿麻疹初期，或麻疹透发不快者食用;适宜痔疮出血，慢性久痢者食用;

2. 感冒发热期间不宜多吃。

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