蒜香炒螃蟹的做法步骤及用料

螃蟹虽然好吃，但是死蟹体含有大量细菌和分解产生的有害物质，会引起过敏性食物中毒。你都知道哪些蒜香炒螃蟹的做法呢?接下来觅食录小编为你分享蒜香炒螃蟹的做法。

蒜香炒螃蟹的食材准备

蒜香炒螃蟹的具体做法步骤

1.螃蟹去壳剁成块

2.锅放油和蒜爆香下螃蟹

3.放盐就行(这是活的)

4.炒到熟

5.装盘

螃蟹的适宜人群

一般人群均可食用。

适宜跌打损伤、筋断骨碎、瘀血肿痛、产妇胎盘残留、孕妇临产阵缩无力、胎儿迟迟不下者食用，尤以蟹爪为好

月经过多、痛经、怀孕妇女忌食螃蟹，尤忌食蟹爪。

平素脾胃虚寒、大便溏薄、腹痛隐隐、风寒感冒未愈、宿患风疾、顽固性皮肤瘙痒疾患之人忌食

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