鲫鱼食性较杂,荤素都吃,以荤为主。同时喜吃植物性饵料,也吃有机碎屑及底栖小动物。你知道油炸小鲫鱼怎么做呢?接下来觅食录小编为你分享油炸小鲫鱼的做法步骤,配详细图解步骤,希望对你有帮助。
油炸小鲫鱼的食材准备
油炸小鲫鱼的具体做法步骤
1.小鲫鱼去鳞去鳃,去肚洗净,加盐.料酒.姜.黑胡椒粉腌20分钟入味.
2.撇去腌汁,用淀粉搅拌好。
3.锅里油热,放下小鲫鱼炸熟.捞出.
4.待全部炸好,再重复炸一次即可.
油炸小鲫鱼做法制作技巧
1.可以一次多炸点放入冰箱,吃时重复炸一下即可。
2.鱼肚里的黑膜一定要清洗干净.
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