烤箱烤鲫鱼要烤多久_烤箱烤鲫鱼的做法

鲫鱼有健脾利湿、和中开胃、活血通络、温中下气之功效。对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋补食疗作用。烤鲫鱼我们经常在烧烤摊上吃，用烤箱烤鲫鱼你知道怎么做吗?要用多久才能烤好呢？现在，觅食录小编来告诉你烤箱烤鲫鱼的做法。

烤箱烤鲫鱼的食材准备

烤箱烤鲫鱼的具体做法步骤

1.鲫鱼去鳞去腮去内脏，鱼身抹盐、孜然、辣椒粉。

2.将姜片放到鱼内侧，倒入米酒，加保鲜膜冷藏腌12小时。

3.将汁控干，鱼内抹盐、孜然、辣椒粉。

4.烤盘铺锡纸、鱼身下铺姜片、蒜片，鱼背抹盐、孜然、辣椒粉。

5.烤箱预热170度，上下火烤20分钟。

烤箱烤鲫鱼做法制作技巧

1、鱼内黑膜要洗干净。

2、调味料的多少要看个人口味。

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