鲫鱼汤蒸蛋的做法_怎么用鲫鱼汤蒸蛋

鲫鱼文静而胆小，胆小是鱼类的共性，而卿鱼尤其胆小，害怕惊扰。大鲫鱼更甚。蒸鸡蛋的做法非常简单，你知道怎么用鲫鱼汤蒸鸡蛋吗?接下来觅食录小编为你分享鲫鱼汤蒸蛋的做法。

鲫鱼汤蒸蛋的用料

鲫鱼汤蒸蛋的做法步骤

1.准备鲫鱼汤60ml和一个鸡蛋。

2.加少量盐，鸡蛋打入鲫鱼汤内用手动打蛋器打散。

3.用勺子撇去浮沫。

4.再用保鲜膜包住碗。

5.把碗放进烧开了的蒸锅内盖盖中小火蒸12分钟便可。

6.蒸好的蛋羹滴适量香油和少量味极鲜酱油便可。

鲫鱼的适用人群

一般人群均可食用

1. 适宜慢性肾炎水肿，肝硬化腹水，营养不良性浮肿之人食用;适宜孕妇产后乳汁缺少之人食用;适宜脾胃虚弱，饮食不香之人食用;适宜小儿麻疹初期，或麻疹透发不快者食用;适宜痔疮出血，慢性久痢者食用;

2. 感冒发热期间不宜多吃。

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