麻辣小鲫鱼的做法_麻辣小鲫鱼怎么做好吃

鲫鱼的营养价值丰富，小鲫鱼较之味道更为鲜美。麻辣小鲫鱼的做法很简单，主要以小鲫鱼为食材，加入调料烹制而成。现在觅食录小编给你推荐麻辣小鲫鱼的做法，希望你能尽快学会麻辣小鲫鱼的做法。

麻辣小鲫鱼的用料

麻辣小鲫鱼的做法步骤

1.鲫鱼杀了后洗净，用盐鸡精胡椒粉腌下

2.生姜切成末末

3.小米辣和大蒜也切成末末

4.先热锅，到入适量的油

5.在把生姜末和大蒜辣椒末都到进去翻炒

6.炒香后就可以出锅 了

7.在倒入适量的油

8.油开了，转小火，在把鱼放进锅内，慢慢煎

9.煎好后把炒好的辣椒到在鱼上面，撒的均匀些也好看些

10.在上面撒点葱断

11.最上面撒的是藿香叶，吃起很好吃的，在用小火煮个5分钟左右

12.麻辣鱼就出锅了，是不是看着就很辣爽啊。味道也好极了

与鲫鱼相克的食物

鲫鱼+猪里脊肉:气滞

鲫鱼+鸡肉:会不利营养吸收

鲫鱼+雪里蕻:会引起水肿

鲫鱼+猪肉:二者起生化反应,不利于健康

鲫鱼+猪小排:影响营养素的吸收

鲫鱼+冬瓜:会导致身体脱水

鲫鱼+蜂蜜:一起吃会中毒,用黑豆、甘草可以解毒

鲫鱼+蜂蜜:会易中毒

鲫鱼+芥菜:引起水肿

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