家常菜红烧鲫鱼的好吃做法

红烧鲫鱼是以鲫鱼为主要食材，配以红辣椒一起烧制的美味下饭菜，美容抗皱，营养价值丰富。它色泽诱人，鲜香味美。下面是觅食录小编就告诉大家家常菜红烧鲫鱼的具体做法，希望对大家有帮助!

家常菜红烧鲫鱼的成品图

红烧鲫鱼的做法步骤1

1.锅烧热，放入食用油，加点盐

红烧鲫鱼的做法步骤2

2.放入鲫鱼，双面煎

红烧鲫鱼的做法步骤3

3.加点料酒

红烧鲫鱼的做法步骤4

4.加姜蒜去味

红烧鲫鱼的做法步骤5

5.调入老抽，适量加点糖调鲜

红烧鲫鱼的做法步骤6

6.加水没过鱼

红烧鲫鱼的做法步骤7

7.盖上盖小火慢烧

红烧鲫鱼的做法步骤8

8.大火收汁

锅烧热放油鱼皮不会破，油里放些盐放鱼时油不会溅在身上

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