温哥华蟹怎么做好吃_温哥华蟹的做法步骤

螃蟹肉味鲜美，种类丰富。温哥华的螃蟹个大味美，食用价值极高。你想看看温哥华蟹怎么做好吃吗?现在觅食录小编给你推荐温哥华蟹的做法步骤，希望对你有帮助。

温哥华蟹的食材准备

温哥华蟹的具体做法步骤

1.将买回来的蟹泡浸清水20分钟然后清洗表面干净。

2.先将蟹钳拧下，这样就不怕大钳子夹手了。

3.再将蟹身清洗干净。

4.然后斩件，用盐，胡椒粉均匀腌制。

5.炸之前裹上少许面粉。

6.放入电炸锅炸熟捞起斩小块装盘待用。

7.咸鸭蛋煮熟用蛋黄压成泥状。

8.炒锅热少许油然后将蛋黄放入炒香。

9.最后将炸好的螃蟹回锅和咸鸭蛋黄一起翻炒让蛋黄均匀的裹上蟹块即可。

10.这款美食色泽金黄，蟹肉鲜嫩，炸过的蟹壳甘香可口，有滋有味，非常美味好吃。作为招待客人的家庭美食应该不错。

螃蟹的食用禁忌

一般人群均可食用。

适宜跌打损伤、筋断骨碎、瘀血肿痛、产妇胎盘残留、孕妇临产阵缩无力、胎儿迟迟不下者食用，尤以蟹爪为好

月经过多、痛经、怀孕妇女忌食螃蟹，尤忌食蟹爪。

平素脾胃虚寒、大便溏薄、腹痛隐隐、风寒感冒未愈、宿患风疾、顽固性皮肤瘙痒疾患之人忌食

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