对于新奥尔良风味大家都不陌生,不过吃的大多都是鸡翅,鸡腿等。今天我们要说的是新奥尔良风味的烤鲫鱼,有你想象不到的美味。下面是觅食录小编就告诉大家新奥尔良烤鲫鱼的具体做法,希望对大家有帮助!
新奥尔良烤鲫鱼的成品图
新奥尔良烤鲫鱼的食材准备
新奥尔良烤鲫鱼的做法步骤
1.准备一条新鲜的鲫鱼,并洗净。
2.加盐,料酒和姜丝。
3.再加入烤肉料。
4.拌匀腌起来。
5.中间要翻动一下。
6.烤鱼放烤盘内。
7.烤箱预热,放入烤盘,设置220度,上下火30分钟。
8.中间取出涮点油汁。
9.继续烤10分钟后取出。
10.美味的烤鱼即可上桌了。
新奥尔良烤鲫鱼做法小贴士
1、鱼肉提前腌一下,烤出来更入味。
2、整条的鱼肉比较厚实,所以烤制的时间会长一些,烤久一点肉更香。
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