醉小螃蟹的做法步骤_醉小螃蟹怎么做好吃

螃蟹所含的矿物质能够有效保护人体体内细胞和免疫系统。你吃过醉蟹吗？其实小螃蟹最适合拿来做醉蟹。现在觅食录小编给你推荐醉小螃蟹的做法步骤。

醉小螃蟹的做法用料

醉小螃蟹的做法步骤

1.准备好食材，

2.准备好腌料，

3.螃蟹用清水浸泡2个钟头，用刷子洗净，沥干.

4.把黄酒倒入器皿，

5.放入所有调料，

6.把螃蟹放入，

7.马上盖上盖子，

8.过24个钟头即可食用。

醉小螃蟹的做法小贴士

1.腌制过程中，要把螃蟹上下翻一下，这样腌制的更均匀。

2.腌汁最好要盖过螃蟹。

3.如果天气比较热，就要放入冰箱冷藏室.

4.死螃蟹不可食用。

5.肠胃不好的人慎吃。

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