给孕妇下奶的鲫鱼汤做法步骤

山药是一种非常百搭的食材，荤素搭配、清炒煲汤都是不错的选择，和鲫鱼一起煲汤的营养价值就更高了，是孕妇下奶的首选汤膳。下面是觅食录小编就告诉大家下奶鲫鱼汤的具体做法，希望对大家有帮助!

下奶鲫鱼汤的成品图

1.首先将山药切片，放入清水中浸泡，防止变黑、葱白切段、葱叶切花、姜切片。

2.锅中放入油，将鲫鱼滑入锅中，轮流煎至两面表皮焦黄时，加入姜片、葱段煎香。

3.接着淋入适量料酒，倒入热水，与鲫鱼相平为宜。

4.盖上锅盖，大火煮二十分钟后，加入山药，继续煮二十分钟，然后加入一勺半盐，加少许胡椒粉调味，就可以出锅品尝啦!

1.鱼汤要用大中火煮，鱼汤才会白

2.水要一次性加满

3.调料尽量少放

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