锡纸孜然烤鲫鱼的具体做法步骤

刚刚买回来的鱼，特别新鲜，一般做菜都挺好吃的。用盐腌几个小时，入味了，烤的时候，那就更好吃了。下面是觅食录小编就告诉大家锡纸孜然烤鲫鱼的具体做法，希望对大家有帮助!

锡纸孜然烤鲫鱼的成品图

孜然烤鲫鱼的做法步骤1

1.鲫鱼洗净

孜然烤鲫鱼的做法步骤2

2.塞两片姜在肚子里，再用盐抹鱼的全身

孜然烤鲫鱼的做法步骤3

3.撒孜然料

孜然烤鲫鱼的做法步骤4

4.淋上料酒

孜然烤鲫鱼的做法步骤5

5.刷上辣椒油

孜然烤鲫鱼的做法步骤6

6.用保鲜膜封上，进冰箱腌12个小时

孜然烤鲫鱼的做法步骤7

7.在烤盘上铺上锡纸，放姜片在鱼身上下。

孜然烤鲫鱼的做法步骤8

8.进烤箱200度20分钟，中途刷一次油，即可出炉

盐要多抹点才好入味，姜片在鱼肚子还有身上下都要放，去腥

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