毛豆蒸螃蟹的做法_毛豆蒸螃蟹怎么做好吃

螃蟹含有丰富的蛋白质和营养物质。毛豆是我经常吃的食物。毛豆蒸螃蟹是一道做法简单的家常菜。你想看看毛豆蒸螃蟹怎么做好吃吗?下面觅食录小编告诉你毛豆蒸螃蟹的做法步骤。

毛豆蒸螃蟹的用料

毛豆蒸螃蟹的做法步骤

1.螃蟹刷洗干净。

2.毛豆籽

3.螃蟹从脐一面切断

4.放入大碗中，放上葱姜

5.加入料酒，食盐，酱油，少许油。喜欢江南风味的可加入少许白糖。

6.表面放上毛豆籽，放入蒸锅，大火煮开，小火蒸10-15分钟。

毛豆蒸螃蟹的做法小贴士

螃蟹要选择鲜活的，切的时候从脐一面切，动作要快，不然蟹脚都断了。

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