干炸螃蟹的做法_干炸螃蟹怎么做好吃

干炸螃蟹是一道做法简单的地方特色菜。吃螃蟹有抗感染，促进伤口愈合的功效。好吃的干炸螃蟹要如何做呢?下面是觅食录小编为你整理的干炸螃蟹的做法。

干炸螃蟹的做法

主料

螃蟹

辅料

油适量 盐少许

姜少许 白酒少许

做法步骤

1. 螃蟹洗净，姜拍碎;螃蟹里下姜、盐和少许白酒一起腌上一会。

2. 油下锅，烧热。

3. 螃蟹下锅，油爆至香

4. 撒点椒盐出锅

葱姜炒河蟹的做法

材料

河蟹2只，姜块15克，葱段10克，盐半勺，酱油1勺，料酒1勺，白糖半勺，植物油2勺

做法

1.葱、姜切丝，河蟹洗干净，从肚子中间将其一切两半。

2.烧热炒锅，倒入植物油，油温7成热的时候，放入葱、姜丝爆炒。

3.把河蟹放入锅中，加入料酒翻炒10秒左右放入酱油、盐、白糖翻炒，浇入3勺开水，改小火盖上锅盖焖煮5分钟即可。

咖喱螃蟹的做法

做法

1.螃蟹剥开外壳 去掉肺

2.所有原料切成丁

3.热油 下洋葱 炒到半透明 加土豆胡萝卜丁

4.加水!~

5.煮开后加咖喱 下螃蟹块

6.小火煮至汤浓!~

小诀窍

梦多咖喱 做日式咖喱不败的选择!~

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