大海螃蟹的简单做法步骤

蟹乃食中珍味，素有“一盘蟹，顶桌菜”的民谚。它不但味美，且营养丰富，是一种高蛋白的补品。大海螃蟹属甲壳类动物。我国沿海均产，以渤海湾产的最著名。下面是觅食录小编就告诉大家蒸大海螃蟹的具体做法，希望对大家有帮助!

蒸大海螃蟹的成品图

蒸大海螃蟹的食材准备

蒸大海螃蟹的做法步骤

1.准备海蟹

2.用手捏紧腹部，因为头胸部前端有一对发达的螯足，如果夹住手很危险，用流水冲洗干净

3.洗干净放入蒸锅

4.上汽蒸20分钟就很好了

5.蒸好了

蒸大海螃蟹做法小贴士

蒸还是比较简单的，主要是处理螃蟹，以及吃螃蟹时的酱料调制。