螃蟹炒意大利面的好吃做法

螃蟹炒意大利面是都很多人都爱吃的美食，平常可以学习简单的做法，就能在家做好吃的螃蟹炒意大利面啦。下面是小编为你整理的螃蟹炒意大利面的做法，不妨一起动手试试吧!

食材准备

做法步骤

1.材料

2.意大利面用沸水煮熟，捞起待用

3.用一盘清水，下2匙白酒，把六月黄螃蟹泡在里面15分钟

4.把泡晕的螃蟹去腮，清理干净，晾去水份并撒上生粉

5.用烧热的油把螃蟹件煎熟，盛起待用

6.原锅，下切碎的洋葱、瘦肉、黑椒酱，爆出香味

7.. 把辅料的调味料混合倒进锅里

8.下螃蟹翻炒一下

9.下意大利面拌炒均匀

10.下洋葱丝，葱段与香菜，炒透后关火即可

螃蟹炒意大利面的营养价值

面条的营养价值

1、面条含有丰富的碳水化合物，能提供足够的能量。

2、富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。

3、面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等;

4、面条易于消化吸收，有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。

螃蟹的营养价值

1、蟹黄中的胆固醇含量较高。

2、螃蟹的壳中除含丰富的钙外，还含有蟹红素、蟹黄素等。

3、螃蟹中还含有大量的硒，每100克的螃蟹中硒的含量高达56.7微克。

4、一般情况下每100克螃蟹的可食部分中含蛋白质17.5克，脂肪2.8克，钙126毫克，磷182毫克，铁2.8毫克。

5、螃蟹肉中含有多种维生素，其中所含的维生素A均高于其它水生动物，螃蟹中所含的维生素B2是肉类的5到6倍，比鱼类要高出6到10倍，比蛋类要高出2到3倍。其中所含的维生素B1和磷也比一般的鱼类要高。

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