千页豆腐,也称百叶豆腐或千叶豆腐,是近些年最新流行的素食新产品,广泛流行于台湾地区、大陆的沿海城市及北方地区,极受消费者的欢迎。下面觅食录小编为大家整理了一些拌千叶豆腐。
拌千叶豆腐成品图
拌千叶豆腐的食材准备
拌千叶豆腐的做法步骤
1.准备好所有食材。
2.千叶豆腐洗一下,切成片状。
3.青红椒也洗干净切好备用。
4.锅中放油,放入葱花煸炒出香味。
5.放入千叶豆腐。
6.倒入少许酱油,煎至有点膨胀。
7.放入青红椒,再加入适量盐调味, 淋入适量清水。
8.待汤汁收干,淋入少许水淀粉勾芡即可出锅。
拌千叶豆腐小贴士
千叶豆腐也可切好后直接上锅蒸制,然后用食材直接勾芡即可食用。
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