鱿鱼头盖浇饭怎么做

鱿鱼头盖浇饭是一道美食，主要食材是胡萝卜和鱿鱼头，味道鲜咸。鱿鱼头盖浇饭怎么做呢?本文是觅食录小编整理的鱿鱼头盖浇饭的做法资料，仅供参考。

鱿鱼头盖浇饭的成品图

鱿鱼头盖浇饭的做法步骤1

1.鱿鱼头,胡萝卜

味极鲜,叉烧酱,黑胡椒粉,料酒,尖辣椒,盐

鱿鱼头盖浇饭的做法步骤2

2.将鱿鱼头清洗干净切成一根根的鱿鱼爪

胡萝卜擦成丝

鱿鱼头盖浇饭的做法步骤3

3.锅内倒油后放入切好的辣椒

鱿鱼头盖浇饭的做法步骤4

4.将鱿鱼爪放入锅内翻炒

鱿鱼头盖浇饭的做法步骤5

5.再加入胡萝卜丝

鱿鱼头盖浇饭的做法步骤6

6.加入一勺叉烧酱和味极鲜(生抽)料酒继续翻炒,翻炒熟了出锅前加入少许黑胡椒粉和盐调味

鱿鱼头盖浇饭的做法步骤7

7.将米饭盛出放入碟中

鱿鱼头盖浇饭的做法步骤8

8.盛入炒好的鱿鱼须即可

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