川菜干煸泥鳅的家常做法步骤

泥鳅含脂肪成分较低，胆固醇更少，高蛋白低脂肪食品，含一种类似廿碳戊烯酸的不饱和脂肪酸，有利人体抗血管衰老，有益于老年人及心血管病人。你想看看泥鳅怎么做好吃吗?接下来觅食录小编为你分享川菜干煸泥鳅的家常做法步骤。

川菜干煸泥鳅的用料

川菜干煸泥鳅的家常做法步骤

1.泥鳅洗净控水。

2.起油锅，油温6成热下泥鳅。

3.耐心炸。

4.渐渐变黄。

5.直到全部炸至焦黄。

6.捞出控油，即可食用。

川菜干煸泥鳅的家常做法步骤小贴士：

控制油温耐心炸。