鱼头豆腐汤是一道营养丰富味道鲜美的家常菜,而且制作简单,下面觅食录小编分享了海鲈鱼头豆腐汤做法,一起来了解吧。
海鲈鱼头豆腐汤食材
海鲈鱼头豆腐汤做法步骤
1.海鲈鱼去鳞,去鳃,去肚,洗净
2.把海鲈鱼头切下,豆腐洗净
3.锅里油热,放下海鲈鱼头煎一下,盛出
4.豆腐切块,用油煎过,盛出
5.取砂锅,放适量清水,放下海鲈鱼头
6.放葱结,姜片,料酒
7.大火煮开,中火煮20分钟
8.放下豆腐,中火煮8分钟
9.放盐,胡椒粉调味
10.最后撒些香菜末即可
海鲈鱼头豆腐汤制作小贴士
1.海鲈鱼的骨头比较硬,煮的时间可以长一些,这样钙质容易出来。
2.也可以把鱼头剁碎了煮。
1.海鲈鱼头豆腐汤的做法
2.好吃的鱼头豆腐汤怎么做
3.鲢鱼头豆腐汤要怎么做
4.海鲈鱼头豆腐汤的做法
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