拌饭的家常做法非常简单,受到很多人的喜爱。拌饭配上辣椒酱一起吃会更美味哦。下面一起来看看拌饭辣椒酱的做法介绍吧,希望你喜欢!
拌饭辣椒酱的食材准备
拌饭辣椒酱的做法步骤
1.食材洗净准备好
2.蔬菜切细丝,摆盘
3.米饭盛在碗中,倒扣在 盘中间
4.油八分热后煎鸡蛋,
5.将煎好的鸡蛋放在米饭上,加上辣酱、香菜。拌匀就可以了。
小贴士:蔬菜切细丝,鸡蛋看习惯,有喜欢吃七分熟的亦可
拌饭辣椒酱的营养价值
大米
- 大米中的赖氨酸含量极少,如不能从其他食物中得到补充,以在米为主食的人对蛋白质的利用率就会降低。
胡萝卜
- 胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜。
黄豆芽
- 黄豆在发芽过程中,由于酶的作用,更多的钙、磷、铁、锌等矿物质元素被释放出来。
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