雪梨银耳汤味道甜,有止咳化痰,养颜美容的作用,还具有润肺止咳,养颜美容的功效。下面就是小编给大家带来的雪梨银耳汤的各种不同家常做法介绍,希望大家喜欢!
一、自制雪梨银耳汤
梨子(约300克)
冰糖(适量)
银耳(半朵)
1 准备食材。
2 银耳摘成小朵洗净备用。
3 雪梨清洗干净切成小块。
4 银耳先放入汤锅上火煮开转小火焖30分钟。
5 然后放入冰糖和切好的梨大火煮开后转小火煮10分钟即可。
6 做好的汤稍微晾一下喝。
雪梨银耳汤做法
二、川贝银耳雪梨汤的制作
银耳适量,冰糖,陈皮
川贝少许
雪梨适量
1、将川贝和陈皮用水浸泡去掉表面苦味,银耳泡发洗净待用;
2、雪梨用水洗净后去皮,切块去核与银耳放入锅中;
3、然后加入陈皮,川贝,冰糖和2升水;
4、中火煮沸后转为小火煮40分钟即可。
三、草莓银耳雪梨甜汤
雪梨1个,草莓200克
银耳一朵,清水适量,蜂蜜1勺
1.雪梨切块,银耳用手撕成小朵,一起放有清水的锅中煮到滚
2.转小火,继续煮30分钟
3.草莓纵切,加入煮好的银耳梨汤中,关火
4.温度降至80度时,加入蜂蜜拌匀
5.清爽美味的草莓雪梨银耳汤就做好了
四、雪梨银耳汤的做法
将银耳浸泡5小时
把泡好的银耳撕成小朵
将雪梨削皮切成块
将银耳雪梨放入高压锅内,加入适量的冰糖,大火烧开转小火炖15分钟后关火,焖半小时即可
大火烧开转小火炖15分钟后关火,焖半小时即可
小技巧:
1、雪梨、糖、银耳的量根据自己的需要放。
2、刚开始煮的时候水要加足够,因为中间水会蒸发小部分,最好不要中途加水。
3、枸杞不耐煮,最后放入即可,放的早了汤色发暗,且枸杞不成型。
4、雪梨切小块,煮成半透明方可。
这个雪梨银耳汤用小火煮的越久越好,煮成粘稠状口感最佳。喜欢喝汤的朋友不防来试一下这道润肺止咳,润燥养颜的冬令佳品雪梨银耳汤,非常好喝的.
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