鲈鱼清蒸的做法

鲈鱼主产于辽宁大东沟、旅大、营口，河北秦皇岛，天津北塘，山东羊角沟、烟台、石岛、青岛，但以北塘产的品质最好，产期在3～8月间，立秋前后产的品质最好。你都知道鲈鱼的哪些做法呢?下面觅食录小编告诉你鲈鱼清蒸的做法。

鲈鱼清蒸的用料

鲈鱼清蒸的做法步骤

1.准备好食材

2.将鱼从鱼肚那里切开

3.先热油，把姜片炸炸

4.把鱼立在盘里

5.摆上葱白段

6.摆上香菜

7.淋上姜丝，蒸鱼豉油

8.水开后上锅蒸8分钟

9.出锅淋上热油即食

吃鲈鱼的好处

1、补脑

鲈鱼肉脂肪中的DHA含量超高,所以吃鲈鱼最补脑。

2、补肝益脾

补肝肾、益脾胃、化痰止咳之效,对肝肾不足的人有很好的补益作用。

3、维持神经系统的正常

铜能保护心脏,维持神经系统的正常功能,并参与数种物质代谢的关键酶的功能发挥。

4、益肾安胎

鲈鱼能够益肾安胎、健脾补气,可治胎动不安、生产少乳等症。孕妈咪吃鲈鱼既容易消化,又能防治水肿、贫血头晕等症状。

1.清蒸鲈鱼的做法

2.最简单的清蒸鲈鱼做法

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4.清蒸鲈鱼怎么做好吃

5.清蒸鲈鱼好吃的做法